Usos e aplicações
Antes de qualquer informação, qualquer suplementação deve ser individualizada e prescrita por um nutricionista.
O primeiro ponto, e crucial, é identificar a real necessidade da suplementação frente aos seus objetivos.
Devemos saber que, uma pessoa saudável e com um nível iniciante/mediano de atividade física deve buscar uma ingestão de proteínas na casa de 1,0 a 1,5 gramas por quilo de peso corporal. Ex: uma pessoa de 70kg deve buscar uma ingestão média diária de 70 a 105 gramas de proteínas distribuídas em suas refeições. Já pessoas com um volume e nível avançados de treino ou atletas profissionais essa recomendação diária pode chegar ou até passar das 2,0 gramas por quilo de peso corporal.
Frente a essas recomendações acima percebemos que não é tão difícil assim atingirmos as recomendações diárias de proteínas, uma vez que temos certa facilidade de acesso aos alimentos fonte desse macronutriente.
Sabendo da sua necessidade proteica diária, o próximo passo é adaptar sua alimentação de modo que essa proteína (e os demais nutrientes) sejam ingeridos diariamente e continuamente.
Aí vem a pergunta: -“ quais situações então vale a suplementação de proteína”?
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Algumas situações clínicas (por ex: doenças ou cirurgias) que dificultem a ingestão de alimentos (seja por dificuldade de mastigação ou redução no apetite)
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Atletas com um nível altíssimo de demanda calórica/proteica, que não consegue repor via alimentos devido a sua rotina e logística alimentar.
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Situações onde o atleta, após um treino intenso e desgastante, não tem acesso aos alimentos por estar num local distante e sem estrutura, mas precisa repor a proteína (e os demais nutrientes) o quanto antes.
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Em casos onde o nutricionista quer fornecer ao paciente opções (como um shake proteico ou alguma receita proteica específica) de lanches/refeições que gerem mais saciedade (em casos de compulsão alimentar, por exemplo) tornando aquela alimentação mais prática e fazendo com que assim o paciente consiga ter mais fidelidade ao plano alimentar.
Por tudo isso, se faz necessário, antes do uso de qualquer suplemento, a orientação de um profissional qualificado.